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도라지 효능 및 부작용카테고리 없음 2021. 12. 21. 10:00반응형
도라지
도라지는 여러해살이 풀로 산이나 들에서 흔하게 자라나서 자주 볼 수 있습니다. 특히 우리나라에서는 강원도 지역을 중심으로 연마다 재배가 이루어지고 외국에서는 중국이나 일본과 같은 아시아 지역에서 주로 재배를 합니다. 도라지는 칼슘, 철분, 비타민, 미네랄, 식이섬유, 아미노산, 사포닌 등이 골고루 들어있습니다. 그래서 우리나라에서는 도라지가 무침이나 한약재 재료로도 많이 쓰여왔을정도로 영양성분을 인정받은 식물입니다. 모양새는 보통 높이는 40~100센티미터이고 굵은 뿌리에 줄기가 옆으로 하나 혹은 몇줄기 가닥으로 나와있으며 맛은 쌉사름하고 특유의 향이 납니다.
도라지 효능
기관지 건강
도라지는 이눌린이라는 성분이 함유되어 있습니다. 이 성분은 기관지 질환의 종류인 감기, 폐렴, 천식과 같은 질병들의 예방에 좋은 효과를 보여줍니다. 이 성분 덕분에 도라지를 섭취하면 기관지의 점막을 촉촉하게 만들어줄 수 있고 튼튼하게 만들어 바이러스의 침입을 막을 수 있습니다. 또한 도라지에 들어있는 사포닌 성분은 기침과 가래를 멈추는데 도움을 주며 호흡기 질환을 낫게하는데 효과가 좋아 이눌린 성분과 함께 기관지 건강에 도움을 줍니다. 이뿐만 아니라 평소에 흡연자들은 가래가 많이 생겨 불편함을 겪는데 이러한 가래를 줄이는데에도 도움이 됩니다. 그리고 천식환자나 만성기관지염이 있는 분들에게 도움을 줄 수 있습니다.
폐질환 치료
주로 도라지 중에서 백도라지가 식용, 약용으로 쓰입니다. 이는 한의학에서 흰색이 우리 몸의 폐와 관련되어 주로 폐에 좋은 약효를 나타내주기 때문입니다. 이처럼 도라지는 폐에 건강한 기를 통하게 하고, 가래를 줄여주며, 화농이 되어 생긴 고름이 제거되는데 좋은 효능이 있습니다. 또한 우리 몸 표면에 머물러 있는 차가운 기운을 몰아내주고 머리와 목, 눈을 맑게 만들어주는 작용이 있습니다.
당뇨예방
도라지는 기관지, 폐 뿐만 아니라 당뇨를 예방하는데에도 효능이 있습니다. 도라지에는 사포닌 성분이 굉장히 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 사포닌 성분은 혈당을 낮춰주는데 이롭습니다. 또한 도라지에는 사포닌처럼 많이 들어있는 이눌린이 있는데 이는 천연 인슐린 역할을 하는 성분으로 우리 몸의 혈당조절을 도울 수 있습니다. 또한 탄수화물 섭취시에우리 몸에 당이 흡수되는 것을 억제하기 때문에 식사 후 혈당의 급격한 상승을 막을 수 있습니다.
해열 작용
도라지는 플라티코딘, 글루코스 성분이 있는데 이 성분들은 해열, 진통의 효능을 가지고 있습니다. 그래서 평소에 몸살이나 감기에 걸려 열이 나고 온도가 오를 때 도라지를 섭취하면 몸의 습기, 열을 제거해줄 수 있어 천연의 해열제 효과를 느낄 수 있습니다. 이처럼 도라지는 감기 증상에 여러가지로 도움을 줄 수 있습니다.
소염작용
도라지는 위궤양, 염증성 질환들의 증상을 예방하고 통증을 완화시켜줄 수 있습니다. 과거 한의학에서 사람들이 배탈, 궤양 또는 위장문제로 힘들어 할때면 도라지를 달여서 약으로 복용을 시켜 치료했다고 합니다. 이러한 효과가 가능한 이유는 도라지에 풍부하게 들어 있는 사포닌 때문입니다. 사포닌은 항암효과 및 피로 해소와 같은 효능을 가지고 있으며 최근에는 위장에 부정적인 영향을 주는 헬리코박터균의 기능을 저하시키는 효능이 있다는 것도 밝혀졌습니다.
면역력 증진
도라지에는 각종 비타민, 무기질들이 골고루 있고 트립토판, 아르기닌 등과 같은 아미노산 성분이 함유되어 있습니다. 그래서 면역체계 향상, 증진에 굉장히 도움이 많이 되는 식품입니다. 그리고 도라지의 사포닌 성분도 우리 몸의 면역력을 향상시키는데 도움을 줄 수 있는 성분이기 때문에 이러한 다양한 성분들로 인해 면역력이 증진될 수 있고 각종 질병을 예방할 수 있는 튼튼한 몸으로 변화할 수 있습니다.
항암 작용
주로 사람들은 홍삼을 보고 항암에 좋은 음식이다라는 얘기를 많이 합니다. 이는 홍삼에 들어있는 사포닌 성분이 항산화 작용을 강력하게 해줄 수 있기 때문입니다. 그런데 홍삼뿐만 아니라 흑도라지에도 이러한 사포닌 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 그래서 도라지도 홍삼과 더불어 항암에 효능을 보일 수 있습니다. 또한 흑도라지에는 이눌린이라는 성분도 함께 들어있어 장건강을 이롭게 만들어줌으로써 면역력을 증진시키고 우리 몸의 세포들의 건강을 책임져서 건강한 상태로 유지할 수 있도록 도와줍니다.
혈관 관리
도라지는 혈관 건강관리에도 도움이 됩니다. 도라지에 함유된 사포닌과 이눌린 성분은 혈관 속에 쌓여있는 노폐물과 독소를 제거하는데 도움이 되기 때문에 콜레스테롤 수치를 낮추는데에 많은 기여를 합니다. 그래서 동맥경화, 고혈압 등 다양한 혈관 관련 질환을 예방하는데 도움을 줄 수 있습니다. 더군다나 도라지에는 불포화 지방산이 들어있어 이를 통해 혈액을 맑고 깨끗하게 만들어 줍니다. 그리고 도라지에 함유되어 있는 칼륨 성분은 노폐물과 나트륨 배출을 도와 주는 효능이 있기 때문에 혈관을 건강하게 관리할 수 있도록 도움을 줍니다.
빈혈 개선 효과
도라지 효능 다섯 번째로 도라지에는 철분 성분이 풍부합니다. 철분은 일반적으로 우리의 신체에 없어선 안 되는 성분이지만 꼭 필요한 분들이 계시는데요. 바로 임산부와 출산한 여성 및 생리로 인한 빈혈을 자주 겪는 여성분입니다. 이러한 분들은 도라지 섭취를 통해 빈혈 증상을 개선할 수 있고, 빈혈을 예방할 수 있습니다.
두뇌 강화
최근들어 흑도라지는 두뇌 건강 강화에도 효능이 있는 것이 알려져 인기를 얻고 있다고 합니다. 이를 섭취하면 뇌를 자극해 주는 결과를 보여서 훗날 치매예방에도 도움이 되며 뿐만 아니라 학습 장애를 겪고 있는 노년, 학생 층들에게도 도움이 됩니다. 더 나아가서는 인지개선에도 도움이 됩니다. 이것이 가능한 이유는 흑도라지가 많이 함유하고 있는 루테올린 이라는 성분 때문입니다. 이 성분은 뇌속에 있는 뇌세포가 노화되는 것을 지연 및 억제시켜 주며 각종 독성성분들을 막아주는 역할을 해줄 수 있기 때문에 뇌 건강에 좋다고 합니다.
도라지 섭취시 주의할 점
도라지에 들어있는 사포닌은 적혈구를 파괴시키는 용혈 작용이 있습니다. 그래서 평소에 심장병이나 뇌혈관질환으로 인해 관련약을 복용하고 있는 환자는 섭취하기 전 주의하고 전문의와 상담후 드셔야합니다. 또한 감기 기침에는 도라지가 굉장히 좋은 음식이지만 반대로 마른기침같은 경우에는 도라지 섭취가 기관지를 더 건조하게 만들 수 있어 드시기 전에 본인이 감기 기침 증상인지 마른기침 증상인지 구분이 필요합니다.
2021.12.15 - [분류 전체보기] - 계피 효능 및 부작용 알아보기
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